私は料理マニアで、特に日本食には目がない。その日本食の要となる重要な調味料でなかなか美味しい!と思うのがないのがぽん酢。ミツカンやヤマサなど大メーカーのものもいいけれど、最近通販サイトで見つけたのが、小豆島・醤の郷にあるヤマロク醤油と高橋商店が共同で開発した「ちょっと贅沢なぽん酢」。有機栽培の大豆を使った醤油と種子島産の砂糖に、徳島産のすだちとゆずの果汁だけのシンプルさだが、その味わいは驚きです!
少し前に流行った平井賢の歌のように、振り子のある時計にはなぜか懐かしさを感じてしまう。最近、通販サイトで見つけたのが、人気家具メーカー・コサインのロングセラーである振り子時計。2005年に惜しまれつつ廃盤になったモデルが、通販限定で再発売されたのだ。さすが家具メーカーの製品だけあって木目が美しく、背面まで丁寧に仕上げてある。シンプルで高級感のあるデザインは和・洋を問わず。新築祝いや退職記念にもいいかも。